בצק שקם - מתכון בריא

הצלחתי "להבריא" את המתכון הקלאסי של בצק שק"ם.

החומרים:

1/2 2 כוסות קמח כוסמין

1 חבילה אבקת אפייה

1 כוס שמן קוקוס

200 מ"ל חלב קוקוס

4 כפות סוכר (לא חובה)